【商品内容】

サイドカット生本ずわい蟹 750g

[内容量]
ズワイ蟹足：サイドスリットカット (生/冷凍)　約6～8本
ズワイ蟹爪：ハーフカット (生/冷凍)　約2～3個
ズワイ蟹爪下：ハーフカット (生/冷凍)　約2～3本
ズワイ蟹肩：ハーフカット (生/冷凍)　約4～7個

⇒合計 750g (総重量 1kg) (約2-3人前)

※ズワイ蟹の大きさにより数量は前後致します。
※生食可能となっておりますので、解凍後そのままでもお召し上がりいただけます。
※冷凍時の重さです。解凍後は若干目減りあり。
※品質保持の為、安全性の高い酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)を使用しております。

[原材料名]
ズワイガニ

[産地]
ロシア/カナダ産

【お召し上がり方】
流水解凍後、そのままお刺身でお召し上がりいただけます。
鍋・焼き蟹でも美味しくお召し上がりいただけます。

【注意】
解凍後、生の状態で置いておくと蟹自体の液体が酸化して黒く変色します。
黒変そのものは食べても害はございません。
※解凍方法は自然解凍ではなく、必ず流水解凍にて解凍お願い致します。

【賞味期限】
冷凍：1ヶ月以内
冷蔵：当日中
家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。