ますよねこだわりの極上かにをご紹介!
当店の取り扱いの蟹のメインは「ずわい蟹」ですが、
タラバ蟹、毛ガニもしっかりご準備しております!
また、ずわい蟹でも「生」と「ボイル」があり、
お客様のお好みやご利用シーンに合わせてお選び下さいませ。
【参考】
・お刺身・鍋・しゃぶしゃぶ・焼き蟹など調理してお召し上がりの場合
⇒生のずわい蟹がおススメ!(例:カット済み生本ずわい蟹、生ずわいがに棒ポーションなど)
・解凍してそのまま食べる場合
⇒ボイル済みのずわい蟹がおススメです!
ボイル済みのずわい蟹は解凍後そのままお召し上がりいただけます!
もちろん加熱調理も可能ですが、温める程度の加熱でお召し上がりをおススメ致します。
ますよねの看板商品となっており、お刺身で食べれる高鮮度の蟹を厳選使用!
さらに食べやすくカットしてお届け致しますので包丁や面倒な下処理は不要です!
食べる直前に流水解凍するだけでお召し上がりいただけお刺身はもちろんのこと、
高鮮度だからこそ加熱調理も美味しくお召し上がりいただけますので
かに刺し、かに鍋、焼き蟹、天ぷらなど様々な調理方法でお楽しみ下さいませ!
解凍してそのまま食べたいお客様はこちら!
身入り抜群のずわい蟹を厳選使用し絶妙な塩分濃度と茹で時間でボイルして急速凍結しておりますので、解凍するだけで絶品のずわい蟹をお楽しみいただけます!
ボイルの中でも「足だけ」や「姿」、「カット済み」など種類がございますので
お好みでお選び下さいませ!
ずわい蟹だけでなく、タラバ蟹・毛ガニもしっかりご準備しております!
タラバ蟹はずわい蟹よりも身が太く食べ応え抜群で
毛ガニは毛ガニでしか味わえない濃厚な蟹味噌が絶品です!